Qualität statt Quantität
„Das Kandolf Brot ist ein ehrliches, echtes Brot und dafür stehe ich mit meinem Namen“, sagt der Chef des Hauses Hannes Kandolf.
Wir backen unser Brot mit Natursauerteig, der ausschließlich aus Wasser, Mehl und einer ordentlichen Portion Zeit hergestellt wird. Wir wissen, wie wichtig es ist, dem Brot Zeit zu geben. Vom Reifen des Sauerteigs bis zum langen, aufwändigen Backvorgang werden alle Erzeugnisse nach bestem Wissen und Gewissen von österreichischen Fachkräften hergestellt. Ob Brot, Gebäck oder Feingebäck – bei uns wird jedes einzelne Stück täglich frisch und in liebevoller Handarbeit hergestellt.
Genießen Sie unsere Mehlspeisen und unser Gebäck zu Hause oder in unserem Kaffeehaus und überzeugen Sie sich von der hervorragenden Qualität.
Wir freuen uns auf Sie
herzlichst Hannes und Rosi Kandolf mit Team
Backen
mit Tradition
„Je besser das Getreide, desto besser das Brot!“ Das ist eine Grundeinstellung, nach der Hannes Kandolf in seinem Betrieb lebt und arbeitet. Seit mehr als hundert Jahren vertraut man auf die Produkte aus der Region – deshalb kennt man auch die Lieferanten von Mehl, Butter und Eiern persönlich.
Brot & Gebäck
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